Zdrowa żywność

Sok z buraka ćwikłowego – dlaczego warto wprowadzić go do diety?

Niewielu z nas wie, że spożycie małej ilości soku z buraka dzienne, jest w stanie uchronić nas przed zachorowalnością na choroby tj. nowotwory, nadciśnienie, nadkwasowość żołądka, a także przeziębienie i grypę. Dzięki zawartości betaniny, witamin i mikroelementów, wspomniany napój ma dla naszego...

Kilka słów o soku z brzozy

Sok z pnia brzozy, znany także jako oskoła, to panaceum na wiele dolegliwości, łagodzi on m.in. bóle reumatyczne i objawy choroby wrzodowej, a w medycynie ludowej stosowany jest jako lek przeciwnowotworowy. Co warto więc wiedzieć o dobroczynnym soku z brzozy?

Dieta antynowotworowa, czyli produkty spożywcze sprzyjające walce z rakiem

Nowotwory to plaga naszych czasów. Niemalże w każdej rodzinie jakaś osoba została dotknięta tą okrutną chorobą. Naukowcy wciąż szukają lekarstw i czynników pomagających leczyć i zapobiegać pojawieniu się raka. Jednym z aspektów profilaktyki jest odpowiednia dieta, nazywana dietą antynowotworową....

Właściwości rabarbaru – dlaczego rabarbar jest dobry dla zdrowia i figury?

Rabarbar jest byliną uprawianą ze względu na jej wyjątkowo atrakcyjne, zielono-fioletowe lub soczysto czerwone łodygi. Ta roślina zielna pochodzi z Syberii, jednak popularna jest w wielu częściach Europy i Ameryki Północnej. Chociaż powszechnie uważana jest za owoc, w rzeczywistości rabarbar jest...

Co zamiast masła?

Masło czy margaryna – odwieczny dylemat! A gdyby tak podejść do tematu od innej strony i spróbować wyeliminować z naszej diety zarówno masło, jak i margarynę? Czym moglibyśmy smarować kanapki? Jakie zamienniki masła i margaryny moglibyśmy stosować? Oto kilka propozycji, które bez wątpienia warto...