Układ pokarmowy

Jelita Twoim drugim mózgiem

Układ pokarmowy to jeden z tych układów, którego zaspokojenie potrzeb fizjologicznych warunkuje nasz dobry nastrój i samopoczucie. Nie bez powodu wzięło się przekonanie, że człowiek najedzony to człowiek szczęśliwy. Już od pierwszych dni życia, gdy niemowlę poczuje głód zaczyna być niespokojne i...

Elektrolity bez cukru nie tylko dla diabetyków

Hiperglikemia, poliuria osmotyczna i wiele innych chorób sprzyjają utracie płynów i elektrolitów, zwiększając ryzyko odwodnienia. Zjawisko się nasila w wysokiej temperaturze otoczenia czy podczas wysiłku fizycznego. Jednocześnie popularne preparaty elektrolitowe często zawierają znaczne ilości...

Nieoczywiste problemy wątroby

Problemy z wątrobą kojarzone są najczęściej z nadużywaniem alkoholu. Wraz z rozwojem diagnostyki i możliwością przeprowadzania badań, takich jak ultrasonografia i biopsja dowiedziono, że stłuszczenie wątroby może występować także u osób, które piją alkohol sporadycznie bądź nie piją go wcale.

Izomalt – alternatywa dla cukru

Izomalt, alkohol cukrowy otrzymywany z sacharozy, od lat funkcjonuje na styku technologii żywności i farmacji. Choć bywa postrzegany wyłącznie jako zamiennik cukru, jego znaczenie wykracza poza prostą redukcję kaloryczności. To interesujący przykład substancji pomocniczej o dobrze opisanej...

Lecytyna sojowa dla dobra Twojej wątroby

Wątroba łagodzi skutki złego odżywiania, działania bakterii i wirusów, również nadużywania alkoholu i leków. Pełni bardzo ważną funkcję odtruwającą, filtracyjną i magazynującą. Dzięki niej nasza krew jest wolna od toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii. Magazynuje zapasy witamin z grupy...