Zioła

Mniszek lekarski – prozdrowotne właściwości popularnego kwiatu

Stosowanie mniszka lekarskiego jako środka leczniczego ma długą historię. Pierwsze wzmianki o jego użyciu sięgają czasów starożytnych. Liczne zapisy dotyczące terapii mniszkiem możemy odnaleźć także w Korei i Meksyku, gdzie ludność do dziś chętnie wykorzystuje jego cenne właściwości, w tym:...

Echinacea (jeżówka) – naturalny sposób na wzmocnienie odporności

Medycyna naturalna i suplementy diety na bazie ziół cieszą się coraz większą popularnością. W czołówce roślin o działaniu wzmacniającym układ odpornościowy jest echinacea, zwana też jeżówką. To roślina, która przywędrowała z Ameryki Północnej, gdzie wykorzystywana była już ponad 400 lat temu przez...

Rola ziół w codziennym żywieniu

Nie ulega wątpliwości, że podczas spożywania posiłków nie uruchamiamy jedynie zmysłu węchu czy smaku, ale także zmysł wzroku, lubimy też móc dotknąć przygotowywane przez nas dania, poczuć ich strukturę. Jaką rolę w tym wszystkim odgrywają zioła?

Rozgrzewające napoje z przyprawami korzennymi

Długie jesienne wieczory sprawiają, że częściej przebywamy w domu i zaszywamy się pod kocem, czytając książkę czy oglądając film. Do umilenia tego czasu świetne będą rozgrzewające napoje, które można przygotować samodzielnie i które wprowadzą przytulny, jesienny klimat. Jesienna aura za oknem,...

Pomysły na rozgrzewające i aromatyczne herbaty

W okresie wzmożonych zachorowań na grypę i infekcji dróg oddechowych powinniśmy szczególnie zadbać o swoją odporność poprzez dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych i zdrowej porcji ruchu. Warto także wprowadzić do swojej diety rozgrzewające i aromatyczne herbaty, które nie tylko...