Kwasy omega-3 – czym są?
Data publikacji:
2018-01-03
Do najważniejszych części składowych tłuszczu należą kwasy tłuszczowe. W zależności od ilości wiązań w łańcuchu węglowym możemy podzielić je na poszczególne grupy, tj. nasycone, jednonienasycone oraz wielonienasycone kwasy tłuszczowe (tzw. kwasy omega-3 i omega-6). Niektóre kwasy tłuszczowe...