Sekrety diety Montignaca
Dieta Montignaca – jakie są zasady? Poznaj przykładowe menu diety Montignaca
![Dieta Montignaca – zasady, efekty – przykładowe menu – rodzinazdrowia.pl](/Data/Thumbs/_public/dieta/rodzaje-diet/sekrety-diety-montignaca/MTE3MHg2OTg,dieta-montignaca-jadlospis.jpg)
Dieta Montignaca - zasady układania jadłospisu
Metoda Montignaca podzielona jest na dwie fazy. Pierwsza nastawiona jest na utratę masy ciała i trwa do momentu, aż nie zgubimy nadmiarowych kilogramów. Podstawą menu są produkty o niskim indeksie glikemicznym, czyli poniżej 50. Druga faza to faza stabilizacji prawidłowej masy ciała, wiąże się z nowymi nawykami żywieniowymi oraz wprowadzenie do diety części niedozwolonych w pierwszej fazie produktów. W diecie Montignaca jadłospis w pierwszej fazie składa się z trzech posiłków – dwóch węglowodanowych i jednego tłuszczowego – zjadanych regularnie co 3-4 godziny. Wybieramy tzw. dobre cukry, owoce jemy na czczo, a posiłki komponujemy na węglowodanowo-tłuszczowe lub tłuszczowo-białkowe. Podczas drugiej fazy nadal korzystamy z indeksu glikemicznego, opierając nasz jadłospis na produktach IG poniżej 50, ale przestaje nas obowiązywać zasada podziału na posiłki tłuszczowe i węglowodanowe.
Zaskakujące efekty a dieta Montignaca
Liczne badania potwierdzają skuteczność metody, a efekty diety Montignaca przemawiają same za siebie. Dieta ta jest skutecznym sposobem na utratę masy ciała, pozwala uniknąć efektu jo-jo. Ponadto potwierdzono jej korzystny wpływ na nasze zdrowie, stwierdzono również poprawę parametrów u osób cierpiących na takie choroby jak cukrzyca czy otyłość oraz z podwyższonym cholesterolem. Dieta ta wyrównuje poziom glukozy we krwi, reguluje pracę trzustki, a także zapobiega chorobom serca. Zatem jest dobrą propozycją dla osób zdrowych, które troszczą się o dobrą formę, jak i dla osób borykających się z nadwagą czy cukrzycą.
Dieta Montignaca – przykładowe menu
Menu diety Montignaca można tworzyć samemu, ale nic też nie stoi na przeszkodzie, by skorzystać z gotowych propozycji. Przedstawiamy przykład menu detox.
Przykład menu detox
Śniadanie
- Sok z jednej cytryny
- 5-6 suszonych śliwek
- Chleb pełnoziarnisty
- Dżem
- Herbata zielona
Lunch
- Awokado z winegretem
- Pierś z kurczaka z estragonem pieczona w folii
- Gotowane marchewki
- Ananas
Obiad
- Kapuśniak
- Makaron Tagliatelle z sosem pistou
- Mango
Jakie produkty jeść na diecie Montignaca?
Jak już wspominano wcześniej, złotą zasadą jest zwracanie uwagi na indeks glikemiczny diety oraz niełączenie tłuszczów z węglowodanami. A więc jakie produkty jeść na tej diecie? W myśl zasady, w jadłospisach diety Montignaca do węglowodanów zalicza się: chleb z pełnego przemiału, makaron durum, ryż ciemny, kasze oraz białko jaja. Natomiast produkty tłuszczowe to mięso, żółtko jaj, sery tłuste, śmietana powyżej 18%. Według zasady diety Montignaca należy wyeliminować z diety tzw. złe węglowodany: cukier, białą mąkę, biały ryż i ziemniaki. Mięso, tłuste wędliny i masło należy zastąpić rybami oraz oliwą z oliwek. Chudy nabiał, np. jogurt czy kefir, zawsze stosujemy do posiłków z węglowodanami. Żeby efekty diety Montignaca były widoczne, nie powinno się spożywać słodkich owoców przed snem, a jabłka i gruszki powinno się jeść najlepiej na czczo ok. 40 minut przed śniadaniem. W metodzie Montignaca dąży się do odzwyczajenia się od słodkiego smaku, dlatego ograniczamy owoce i soki, za wyjątkiem świeżego soku z cytryny. Całkowicie eliminujemy słodkie napoje. Ważną rolę odgrywają warzywa – należy je jeść do każdego posiłku. Zaleca się również unikanie kawy ze względu na to, że u niektórych osób może ona powodować wyrzuty insuliny do krwi. Rygorystycznie podchodzi się także do alkoholu – dopuszcza się małą lampkę wina wytrawnego.
Magdalena Matysiak-Płoszaj
___________________________REKLAMA
___________________________________
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/miod--zdrowotny-dar-z-ula/NDgweDMwMiFjcm9w,miody-wlasciwosci-miodu.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/aloes--dobrodziejstwo-soczystyc/NDgweDMwMiFjcm9w,aloes-do-picia-zel-aloesowy.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/sekrety-owocow-morza/NDgweDMwMiFjcm9w,kalmary-przepisy-ryby-przepisy.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/nawyki-zywieniowe/jak-pic-by-sie-napic/NDgweDMwMiFjcm9w,nawadnianie-organizmu.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/zdrowa-zywnosc/kilka-slow-o-soku-z-brzozy/NDgweDMwMiFjcm9w,sok-brzozowy-sok-z-brzozy-cena.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/mleko-sojowe--alternatywa-dla-m/NDgweDMwMiFjcm9w,mleko-sojowe-wlasciwosci-produkty-sojowe.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/tofu-na-zdrowie/NDgweDMwMiFjcm9w,tofu-przepisy-ser-co-to-jest.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/warzywa-i-owoce/10-warzyw-z-ktorych-przygotujes/NDgweDMwMiFjcm9w,zdrowe-nieskokaloryczne-przekaski.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/uroda/kosmetyki/jak-dziala-kolagen/NDgweDMwMiFjcm9w,czym-jest-kolagen.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/NDgweDMwMiFjcm9w,wiesiolek_1_shutterstock_721110889.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/NDgweDMwMiFjcm9w,wzrok_1.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/NDgweDMwMiFjcm9w,oczy_zima_1.jpg)