Jaki wpływ mają orzechy na kondycję mózgu?
Właściwości orzechów włoskich
![Właściwości orzechów włoskich - orzechy właściwości - rodzinazdrowia.pl](/Data/Thumbs/_public/dieta/zdrowa-zywnosc/jaki-wplyw-maja-orzechy-na-kondy/MTE3MHg2OTg,wlasciwosci-orzechow-wloskich-orzechy-wlasciwosci.jpg)
Orzechy a dieta - dużo kalorii, ale i dużo zdrowia
Mimo wysokiej kaloryczności, orzechy nie stanowią zagrożenia dla naszej wagi – ze względu na dużą zawartość błonnika, powodują bowiem szybkie uczucie sytości. Wiążą także metale ciężkie w przewodzie pokarmowym, co zapobiega ich wchłonięciu. Przede wszystkim jednak orzechy włoskie są bogatym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych – niezbędnego elementu prawidłowej diety. Poza tym obniżają poziom złego cholesterolu i działają przeciwzakrzepowo. Wystarczą 3 orzechy, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie dorosłej osoby na kwasy omega-3.
Orzechy w diecie – pamięć i koncentracja
Wspomniana wyżej wysoka zawartość kwasów omega-3, a także fosforu i magnezu powodują, że orzechy włoskie wyjątkowo dobrze wpływają na układ nerwowy, w tym mózg. Poprawiają pamięć, koncentrację, ułatwiają kojarzenie faktów, a więc pomagają w nauce i pracy. Wszystkie te elementy mają bowiem wpływ na szybkość przekazywania impulsów między neuronami oraz stymulują tworzenie się nowych połączeń w mózgu. Regulują także sen, wpływając na poziom melatoniny. Wynika z tego, że nie tylko układ nerwowy korzysta z ich właściwości.
Jedzenie orzechów a kondycja organizmu
Znajdujące się pod skorupką cudowne wartości odżywcze korzystnie wpływają na sporo parametrów, układów i organów naszego ciała. Mimo wysokiej kaloryczności, orzechy włoskie mogą wspomagać odchudzanie (niski indeks glikemiczny, duża zawartość dobrego tłuszczu). Bogate w witaminę A i E, a także koenzym Q10, poprawiają kondycję naszej cery. Z kolei zawartość antybakteryjnego cynku może wspomóc leczenie cery trądzikowej. Znajdująca się w ich składzie arginina wpływa na profilaktykę chorób serca, a kwas fenolowy i elagowy unieszkodliwiają substancje rakotwórcze.
Magdalena Bednarowicz
___________________________REKLAMA
___________________________________
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/miod--zdrowotny-dar-z-ula/NDgweDMwMiFjcm9w,miody-wlasciwosci-miodu.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/aloes--dobrodziejstwo-soczystyc/NDgweDMwMiFjcm9w,aloes-do-picia-zel-aloesowy.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/sekrety-owocow-morza/NDgweDMwMiFjcm9w,kalmary-przepisy-ryby-przepisy.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/nawyki-zywieniowe/jak-pic-by-sie-napic/NDgweDMwMiFjcm9w,nawadnianie-organizmu.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/zdrowa-zywnosc/kilka-slow-o-soku-z-brzozy/NDgweDMwMiFjcm9w,sok-brzozowy-sok-z-brzozy-cena.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/mleko-sojowe--alternatywa-dla-m/NDgweDMwMiFjcm9w,mleko-sojowe-wlasciwosci-produkty-sojowe.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/tofu-na-zdrowie/NDgweDMwMiFjcm9w,tofu-przepisy-ser-co-to-jest.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/sport/silownia-i-fitness/jak-cwiczyc-w-domu-efektywnie/NDgweDMwMiFjcm9w,cwiczenia-w-domu.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/sport/rodzaje-treningow/trening-tabata--ile-minut-potrz/NDgweDMwMiFjcm9w,trening_z_ciezarkami_czym_jest_trening_tabata.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/zdrowie/uklad-pokarmowy/masz-problemy-ze-spozywaniem-pos/NDgweDMwMiFjcm9w,dysfagia-przelykowa.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/uroda/styl/nos-dlugie-brody-jak-my.-moda-na/NDgweDMwMiFjcm9w,hipsterski_drwal_historia_brody.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/artykuly/NDgweDMwMiFjcm9w,close-up-little-kid-with-big-grey-eyes-looking-aside-lovely-mother-arms.jpg)