Witamina D – witamina słońca. Skąd ją czerpać zimą?
Czym jest i skąd czerpać witaminę D?
![](/Data/Thumbs/_public/zdrowie/uklad-ruchu/witamina-d--witamina-slonca.-sk/MTE3MHg2OTg,ser_ryby_jaja_skad_czerpac_witamine_d.jpg)
Czym jest witamina D?
Powszechnie znana witamina D jest to tak naprawdę rodzina kilku związków chemicznych (np. ergokalcyferol, cholekalcyferol), które posiadają budowę podobną do hormonów. To właśnie ten fakt sprawia, że witamina D wykazuje wielokierunkowe i silne działanie na nasz organizm.
Witamina D to zdrowe i mocne kości
Najważniejszą funkcją witaminy D jest utrzymywanie równowagi i regulacji stężeń wapnia i fosforu w naszym organizmie. Przekłada się to przede wszystkim na budowanie od okresu wczesnego dzieciństwa zdrowych i mocnych kości. Dzieci, które nie posiadają odpowiednio wysokiego stężenia witaminy D chorują na krzywicę. U osób w podeszłym wieku, cierpiących na niedobory tej niezwykle ważnej substancji rozpoznajemy osteoporozę.
Czym skutkują niedobory witaminy D?
Okazuje się jednak, że poza dobrze poznanym działaniem na układ kostny, witamina D pełni również bardzo ważną funkcję w regulowaniu funkcji odpornościowej naszego organizmu! Jej niedobory (a cierpi na nie wg niektórych badań nawet 80-90% Polaków!) powodują częstsze nawroty infekcji, wydłużenie ich trwania i pogorszenie naszego samopoczucia. Co ważne istnieją również dowody naukowe, że niski poziom witaminy D odpowiada za rozwój niektórych groźnych chorób, takich jak stwardnienie rozsiane!
Skąd czerpać witaminę D?
Nazwa „witamina Słońca” nie wzięła się znikąd. Jest ona bowiem produkowana w naszej skórze pod wpływem promieniowania słonecznego (konkretnie promieniowania UV). W okresie wiosenno-letnim rozsądne kąpiele słoneczne (czyli maksymalnie 1 h na słońcu, nie w godzinach południowych) są w stanie całkowicie zaspokoić zapotrzebowanie naszego organizmu na witaminę D. Problem pojawia się jesienią i zimą. Warto wtedy spożywać pokarmy bogate w witaminę D takie jak: ryby, jaja, sery, mleko albo sięgnąć po leki lub suplementy tej niezwykle ważnej witaminy.
Krzysztof Pawlak
___________________________REKLAMA
___________________________________
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/miod--zdrowotny-dar-z-ula/NDgweDMwMiFjcm9w,miody-wlasciwosci-miodu.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/aloes--dobrodziejstwo-soczystyc/NDgweDMwMiFjcm9w,aloes-do-picia-zel-aloesowy.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/sekrety-owocow-morza/NDgweDMwMiFjcm9w,kalmary-przepisy-ryby-przepisy.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/nawyki-zywieniowe/jak-pic-by-sie-napic/NDgweDMwMiFjcm9w,nawadnianie-organizmu.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/zdrowa-zywnosc/kilka-slow-o-soku-z-brzozy/NDgweDMwMiFjcm9w,sok-brzozowy-sok-z-brzozy-cena.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/mleko-sojowe--alternatywa-dla-m/NDgweDMwMiFjcm9w,mleko-sojowe-wlasciwosci-produkty-sojowe.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/dieta/produkty-i-wartosci-odzywcze/tofu-na-zdrowie/NDgweDMwMiFjcm9w,tofu-przepisy-ser-co-to-jest.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/uroda/cialo-i-skora/krem-balsam-pomadka--chron-sk/NDgweDMwMiFjcm9w,kobieta_z_balsamem_do_ust_kosmetyki_ochronne_na_zime.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/sport/rodzaje-treningow/jak-stworzyc-efektywny-plan-tren/NDgweDMwMiFjcm9w,trener_pochylony_nad_cwiczaca_kobieta_plan_treningowy.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/uroda/styl/czy-wiklina-moze-byc-papierowa/NDgweDMwMiFjcm9w,ozdoby_z_papieru_wiklina_papierowa.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/zdrowie/zdrowie-psychiczne/kiedy-zamiast-szczescia-pojawia/NDgweDMwMiFjcm9w,mama_z_malym_dzieckiem_depresja_poporodowa.jpg)
![](/Data/Thumbs/_public/rodzina/ciaza/polog--trudny-czas-po-porodzie/NDgweDMwMiFjcm9w,kobieta_spi_z_malym_dzieckiem_polog.jpg)