Przepis na karczochy, czyli smak i zdrowie w jednym warzywie
Data publikacji:
2016-02-04
Karczoch zwyczajny to roślina zielna z rodziny astrowatych, która od zawsze była ceniona przez najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Karczochy spożywane były już 2500 lat temu, co czyni tę roślinę jednym z najstarszych produktów spożywczych. Starożytni Grecy i Rzymianie używali karczochów jako...